Le sens de l'odorat humain est capable de détecter une large gamme d'odeurs différentes, des plus douces et réconfortantes aux plus intenses et désagréables. Dans cet article, nous vous présenterons les 10 principales catégories dans lesquelles les arômes sont divisés. Toute odeur dans le monde peut être classée dans l'une d'elles. Découvrez-les !
Quelles sont les odeurs primaires et comment sont-elles perçues ?
Les humains ont un sens de l'odorat très développé qui leur permet d'identifier facilement un grand nombre d'arômes.
Il existe des milliers d'odeurs différentes, donc les classer est un véritable défi. Après de nombreuses recherches, la science a décidé de les regrouper et de les diviser en 10 catégories différentes, mieux connues sous le nom d'odeurs primaires. Toute odeur dans le monde que vous percevez peut être classée dans l'une de ces 10 odeurs primaires. Des plus légères et douces aux plus profondes et intenses. Ainsi, il sera beaucoup plus facile de l'identifier.
Odeurs primaires perçues par le sens de l'odorat
Il existe des milliers d'odeurs dans le monde qui peuvent être perçues par le sens de l'odorat humain. Cependant, selon une étude scientifique publiée dans la revue spécialisée PLOS One, voici les 10 odeurs primaires ou catégories dans lesquelles nous pouvons classer tous les arômes que nous pouvons percevoir :
Fruité
Le nez humain peut percevoir tous les types d'odeurs fruitées. Ce sont les arômes naturels qui évoquent les fruits, à l'exception des agrumes tels que le citron, le citron vert et l'orange. La facilité avec laquelle le nez humain est capable de détecter ces odeurs fait qu'elles sont considérées comme une odeur primaire. Si vous voulez en savoir plus sur cet arôme, quoi de mieux que d'en profiter en découvrant les meilleurs parfums fruités qui existent. Ne les manquez pas !
Agrumes
L'odeur d'orange, de citron, de mandarine... Des arômes frais très agréables pour le nez humain et qui vous feront vous sentir bien. C'est pourquoi de nombreux parfums et produits de nettoyage se distinguent par l'inclusion de notes d'agrumes comme le citron parmi leurs ingrédients. Ce sont les parfums aux agrumes qui ne peuvent pas manquer dans votre vie quotidienne estivale car ils sont extrêmement rafraîchissants.
Floral
Une autre des odeurs primaires est florale, comme l'arôme des roses. Ces senteurs nous sont très agréables, c'est pourquoi elles sont utilisées depuis longtemps dans la fabrication de parfums.
Aujourd'hui, il est possible de trouver un grand nombre d'arômes floraux, mais pour vous faciliter la tâche et trouver votre préféré sans perdre de temps, nous vous recommandons de jeter un œil à les meilleurs parfums floraux. Ils sont pleins d'élégance !
Menthe ou rafraîchissant
La menthe est l'une de ces odeurs qui est inconfondable et extrêmement rafraîchissante. Elle peut être utilisée comme épice dans de nombreuses recettes, mais aussi dans les produits d'hygiène buccale. La menthe poivrée n'est pas la seule senteur rafraîchissante que vous trouverez, d'autres comme l'eucalyptus entrent également dans cette catégorie.
Doux
On le considère souvent comme un parfum riche, chaud, crémeux et léger. Ce type d'arôme est généralement perçu dans le chocolat, la vanille ou le caramel. C'est l'une des odeurs les plus agréables et elle nous ramène souvent à notre enfance.
Fumé ou brûlé
Cette odeur ressemble généralement à l'arôme dégagé par la fumée produite lors de la combustion du bois. Elle est intense, difficile à éliminer et est souvent associée à l'odeur du pop-corn fraîchement préparé. Vous savez probablement exactement de quoi nous parlons, car c'est une odeur assez distinctive.
Boisé ou résineux
C'est une odeur boisée ou ligneuse comme celle des feuilles, des résines, des arbustes ou de l'écorce d'arbre. Beaucoup de gens disent que c'est l'une des odeurs les plus agréables, peut-être en raison de sa connexion avec la nature. Pour savoir de quoi il s'agit, consultez cet article avec les parfums boisés les plus désirables et laissez-vous captiver.
Chimique
Ce sont des odeurs synthétiques, et le nez peut facilement les reconnaître. Quelques exemples sont l'alcool, l'ammoniaque, l'eau de Javel, l'essence ou la peinture. Ces types d'odeurs sont très intenses et sont généralement perçues par notre cerveau comme un signal d'alerte.
Rance ou piquant
Une autre des odeurs de base perçues par le nez humain est rance ou piquante. Cette odeur est généralement un peu épicée et âcre pour le nez. Cette catégorie inclut, par exemple, l'odeur de l'ail, du phosphore ou de l'acide sulfurique.
Pourri
Ces types d'odeurs provoquent un grand rejet chez la personne lorsque le nez les détecte en fortes concentrations. Elles sont désagréables et pénétrantes. Quelques exemples sont la viande pourrie, les égouts ou d'autres aliments en état de décomposition.
Qu'est-ce qu'une famille olfactive dans le monde du parfum ?
Chaque parfum, eau de Cologne ou fragrance peut être classé dans une famille olfactive. Cela pourrait être défini comme un ensemble d'arômes ou de notes olfactives qui se distinguent des autres.
Il existe plusieurs méthodes qui peuvent vous aider à classer votre parfum préféré dans une famille olfactive. L'une des plus utilisées est la roue des fragrances, proposée par Michael Edwards, qui classe les fragrances en quatre grandes familles olfactives (floral, frais, boisé et oriental), chacune étant ensuite divisée en sous-catégories. Cela permet de déterminer avec précision la famille olfactive à laquelle appartient un parfum.
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